Ciepła sycylijska sałatka warzywna Caponata
Regionalne przysmaki
Z Sycylii pochodzą sprowadzane do nas czerwone pomarańcze. Wyspa ta słynie z doskonałych kaparów i wspaniałych ryb – tuńczyka, miecznika, sardeli i maleńkich anchois. Specjałem miasta Palermo jest pasta con sarde – makaron z sosem ze smażonych sardynek, dzikiego kopru, orzeszków piniowych i rodzynek. Bardzo charakterystycznym sycylijskim daniem są arancini – smażone w głębokim tłuszczu kulki z ryżu.
Caponata
Typową potrawą regionu jest także Caponata – ciepła sałatka z pieczonych bakłażanów, selera, papryki, kaparów, kalafiora, orzeszków pini, rodzynek i migdałów. Przyprawia się ją dosładzanym octem.
Desery
Do najsłynniejszych osobliwości Palermo należą frutta martorana – słodycze z marcepanu uformowane w kształcie owoców i warzyw. Tradycyjnym typowym dla regionu ciastem jest okrągłe buccellato, które rodzice chrzestni wręczają swoim chrześniakom w dniu chrztu. W zależności od przepisu bucellato piecze się z suszonymi bądź kandyzowanymi owocami.
Owocewe specjały
Sycylijczycy zajadają się lodami i sorbetami, specjalnością są desery lodowe podawane w pucharkach z wydrążonych owoców, fantazyjnie dekorowane. Są mistrzami mrożenia rozmaitych soków z szerokiej palety dostępnych tam egzotycznych owoców. Ulubionym deserem jest granita – rodzaj sorbetu o konsystencji musu i smaku, który powstaje z połączenia soku cytrynowego, soku z mandarynek, kawy, mięty migdałów i jaśminu.
Włochy - miasta
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
|
Włochy - co warto wiedzieć
|
Włochy tradycje Włochy, a oficjalnie Republika Włoska, to kraj leżący w południowej ... |
|
Włochy ciekawostki Włochy, a może Italia?? Ciekawostką jest fakt, że w wielu językach ... |
|
Włochy święta We Włoszech niewiele jest świąt ogólnonarodowych, za to ... |
|
Pamiątki z Włoch Gorąca Italia to jedno z największych marzeń na podróżniczej mapie ... |
|
Kuchnia Włoska Włochy są ojczyzną spaghetti, pizzy i ravioli. We włoskim menu jest wiele ... |
|
Karnawał w Wenecji Z całą pewnością karnawał w Wenecji można porównać do ... |
|
Regiony Włoch Włochy są krajem bardzo zróżnicowanym, a o odmienności kultury ... |
|
Lista światowego dziedzictwa UNESCO Lista Światowego Dziedzictwa Kulturowego i Przyrodniczego Ludzkości to lista ... |
|
Alpy Włoskie Alpy Włoskie położone są pomiędzy Alpami Julijskimi we wschodniej ... |
|
Różnice pomiędzy północą i południem Włoch Włochy są państwem o głębokim podziale regionalnym, dzielą ... |
|
Ludność we Włoszech Włochy są jednym z najludniejszych krajów Europy; zamieszkuje je 60 mln ... |
|
Wina włoskie 2800 lat temu, kiedy na półwysep Apeniński przybyli Grecy i ujrzeli, że ... |
|
Starożytny Rzym Starożytny Rzym był państwem szczególnym. Nigdy w historii żadne inne ... |
|
Leonardo da Vinci Leonardo da Vinci urodził się we Włoszech, niedaleko Florencji, w wiosce Anchiano ... |
|
Kultura Włoch Włochy to typowy kraj południowców, położony w specyficznym klimacie, ... |
|
Jaskinie Frasassi We włoskiej Ankonie znajduje się przepiękny wąwóz o nazwie Frasassi. ... |
|
Opera włoska Czy można sobie wyobrazić piękniej przedstawiony dramat niż za pomocą ... |
|
Muzyka włoska Włochy są krajem szczególnym pod względem kultury, bowiem z tego kraju ... |
|
Literatura włoska Włoskie piśmiennictwo sięga X wieku, a pierwszymi utworami pisanymi były ... |
|
Malarstwo włoskie Czy można uznać za początki włoskiego malarstwa sztukę rzymską? Z ... |
|
Stereotypy o Włochach Bez wątpienia większość z nas mogłaby bez chwili wahania wymienić ... |
|
Symbole Włoch Kiedy mamy na myśli Włocha zwykle widzimy krępego, śniadego ... |
|
Tory Formuły 1 we Włoszech Historia Formuły 1 ma już ponad 60 lat. Pierwszy wyścig w tej najszybszej na ... |
|
Co warto zobaczyć we Włoszech Włochy są krajem, który potrafi zadowolić każdego turystę bez ... |
|
Klimat we Włoszech Włochy położone są w strefie klimatu podzwrotnikowego morskiego. We ... |
|
Taksówki we Włoszech Włoskie miasta, które mają wiele ciekawych miejsc do zobaczenia, można ... |
|
Parkowanie i parkingi we Włoszech Rzym jako potężne miasto jest jednym wielkim parkingiem „pod gołym ... |
|
Przepisy drogowe we Włoszech Turyści wybierający się do Włoch, powinni pamiętać aby przed ... |
|
Toskania Toskania jest ulubioną krainą Dantego i Leonarda da Vinci. Tutaj narodził ... |
|
Sycylia Sycylia to największa wyspa na Morzu Śródziemnym. Turystom kojarzy się z ... |
|
Kuchnia Sardynii Kuchnia Sardynii ma ponad tysiąc lat. Jest to po prostu kuchnia pasterzy i ... |
|
Kiedy jechać do Włoch Włochy to kolebka kultury, a Rzym to stolica świata. Dlatego wielu z nas chce ... |
|
Zespoły piłkarskie Włoch Włochy są z pewnościa królem piłki nożnej. Tak, jak w tym kraju ... |
|
Plaże we Włoszech Włochy mają wspaniały klimat i plaże, na których można ... |
|
Włochy mapa |
|
Włochy praktyczne informacje Zamawiając taksówkę należy liczyć się z tym, że ... |
|
Lotniska w Rzymie Rzym to miejsce szczególne, nie tylko ze względu na wyjątkowe bogactwo ... |
|
Parki narodowe we Włoszech Włochy oprócz ciekawych atrakcji, różnorodnych zabytków a ... |
|
Turystyka Włoch Pod względem turystycznym Włochy sa państwem bardzo atrakcyjnym i to ... |
|
Zakupy we Włoszech Sklepy są otwarte w godzinach 9:00-13:00 i 15:30/16:00-19:30/20:00, od wtorku do soboty i w ... |
|
Geografia Włoch Włochy to chyba jedyny kraj, który potrafiłby narysować niemal każdy ... |
|
Luksusowe samochody produkowane we Włoszech Luksusowe samochody produkowane we Włoszech to głównie Maserati, Ferrari, ... |
Kuchnia Sycylijska - dodaj komentarz:
| Lovetotravel Kontakt | ||||